为进一步加大精准扶贫力度，提高群众脱贫致富的劳动技能，切实帮扶群众致富，10月21日上午，城关镇第二期厨师技能培训班正式开班。此次培训共计60余人参加，其主要培训对象是贫困户中的贫困劳动力，培训为期15天，合格后颁发五级厨师证书。
      此次培训以烹饪理论与实际操作相结合的方式展开。上午授课老师就食材的选择、调料的合理搭配等做了详细的介绍，下午授课老师进行现场实际操作，边操作边讲解。授课老师讲解认真，学员记录仔细，有不少学员还不时地提一些烹饪中遇到的问题，相互讨论如何烹饪，整个培训现场充满了浓厚的学习交流氛围。
      本次技能培训班的举办，拓宽了群众的就业渠道，不仅有助于贫困家庭脱贫致富，也有利于农村家庭生活质量的提高。下一步，该镇将继续开展多形式的职业技能培训，全面提升全镇富余劳动力就业和创业能力，助力脱贫攻坚。（常慧彬）