8月14日，走进潘店镇蔡东村蔡兰西家辣椒种植基地，一阵阵浓烈的辣香味扑鼻而来，一垄垄辣椒植株郁郁葱葱，一个个成熟的辣椒缀满枝头，硕果累累，长势喜人。田间地头，几十名村民正在弯着腰穿梭在辣椒垄之间采摘鲜辣椒，丰收的喜庆呈现眼前。

      “我今年流转50亩地种的川椒221，这个辣椒品种易成活、好管理、产量高，每亩产量4000斤左右，今年又是一个大丰收。”蔡兰西高兴地说。近年来，潘店镇立足地域资源优势，在保障粮食安全的基础上，积极调整农业产业结构，引导种地大户流转土地，规模化发展金银花、辣椒、葡萄等特色产业，不断提高土地综合产出效益，增加农民收入，铺就群众致富路。

      “摘一斤辣椒5毛钱，我一天差不多也摘个一二百斤，一天也能挣个百八十呢。”蔡东村李大娘边摘辣椒边笑着说道。据悉，蔡兰西种植的辣椒有技术人员上门指导，专人上地回收，种销两不愁。辣椒的种植期、管理期、采摘期，都需要大量的劳动力，现在每天采摘辣椒的都达到了40多人。发展辣椒产业种植，不仅富了种植户，还带动了本村和邻村群众就业，增加了他们的收入。

      乡村振兴，产业先行。近年来，潘店镇依托农业农村特色资源，做好“土特产”文章，因地制宜、分类施策，根据各村村情，紧扣市场需求，通过流转土地，大力发展金银花、辣椒、葡萄等短平快产业，打造独具特色的“一村一品”乡村致富产业，鼓励更多的村民加入到特色产业链中来，并进一步健全完善利益联结机制，增强产业带动增收能力，千方百计拓宽农民增收致富渠道，高质量推动宜居宜业和美乡村建设。

      “产业兴则农村兴，产业旺则农村旺。蔡东村的群众依靠火红的辣椒创造了红红火火的幸福生活。下一步，潘店镇将以‘农业增效、农民增收’为抓手，实施‘一村一业、一村一品’工程，大力发展特色种植养殖产业，充分发挥特色种植示范作用，有效带动村民增收致富，为乡村振兴注入活力。”潘店镇党委书记李同海说。