眼下正是生姜种植的好时节，在潘店镇断堤村，农户们抢抓生姜种植最佳农时，积极发展生姜特色种植，开沟、起垄、施肥、下种，一派繁忙的景象。一个个带着嫩芽的姜种有序地放在一条条姜沟里，也种下了姜农们增收致富的希望。

        “种姜是有讲究的，播种前要挖好沟，沟不能太深，施足肥，把握好栽种深度，这样长出来的生姜个头大，产量也就高。”4月2日，潘店镇断堤村种植户田自伟边干活边给村民讲解种植技巧。大家分工协作、配合默契，种植工序有条不紊。

        据了解，生姜具有产量高、易管理、生长周期短等特点，亩产量可达10000多斤。潘店镇水资源丰富，土壤肥沃，土质松软，耕地集中连片，适宜规模化发展种植产业，为生姜生长提供了有利条件。近几年，通过优选良种、技术服务，姜苗品质和产量也在逐年提升，断堤村种植的生姜块大肉厚、色泽鲜黄、味辣皮薄，深受市场青睐，生姜给种植大户带来好“钱”景的同时，也为当地村民带来家门口就业增收的机会。

        “近两年，种植生姜已成为我们断堤村增收致富的一项产业。今年，我们村十来户农户种植了近50亩生姜，‘姜经济’收入较为可观，拓宽村民增收渠道。”断堤村党支部书记张新广介绍。

        兴一个产业，活一片经济，富一方百姓。现阶段，潘店镇断堤村的生姜种植已经初见成效，通过引进先进的种植技术和管理经验，提升了生姜的产量和品质，增强了市场竞争力，为种植户带来了可观的经济效益，同时也带动了村民增收致富，共赴美好“姜”来。

        乡村要振兴，产业必先行。近年来，潘店镇紧紧围绕“乡村振兴，产业先行”的发展思路，充分利用当地的资源优势，在稳定粮食生产安全的前提下，围绕市场需求，积极调整农业种植结构，在“特”字上找出路，在“专”字上做文章，聚力“一村一策”“一村一品”，大力发展生姜、葡萄、金银花等高效、优质特色种植产业，全镇农业特色产业发展焕发新活力，富民兴村产业成效逐步显现，推动农业增效益、农村增活力、农民增收入，助力乡村振兴“加速跑”。